菜園バンザイ！

プランター整理

マメ子 — 2008-09-07T10:51:30+09:00

丸ズッキーニ、凛々子、リーフレタスなどのプランターの整理を始めました。プランターをひっくり返すと結構な湿り具合。このままでは振るうこともできないので、まずは天日干し。

何だかここで畑ができそうな量だこと。これを振るっていくのですが、一体どれくらい時間がかかるのだろう。大変そう・・・。

ちなみに今回整理の対象となったプランターはこれだけ。大小いろいろサイズはありますが７つのプランターが対象です。

ロメインレタス栽培再び

マメ子 — 2008-09-06T20:19:13+09:00

コスレタスの種を蒔きました。コスレタスの別名はロメインレタス。そうです！春に栽培してシーザーサラダの具などでとっても重宝したあのロメインレタスです。

前回は苗を買ってきて栽培しましたが、今回はトレイに種まきするところからスタート。種まき直後から不織布をかてて防虫しています。
上手く苗として育てられるかな？まずはそこが目標です。

ゴーヤチップ

マメ子 — 2008-09-04T19:59:11+09:00

飛騨古川へ行ったときに親戚に連れていってもらった居酒屋さんで食べたゴーヤチップ。美味しかったし簡単そうだったので真似ごとしてみました。

作り方は簡単。ゴーヤを薄く切って片栗粉をまぶし揚げるだけ。味付けは塩コショウです。コショウは粗挽きの方がいいかな。

苦ウマ～で美味しいです。マメ子はビールが得意でないのでお茶でいただきますが、ビール飲みさんにはたまらないおつまみなんだろうなぁと思ってます。

赤くても万願寺

マメ子 — 2008-09-01T16:51:44+09:00

昨日は万願寺とうがらしがたくさん収穫できました。ちょっと小さめのものもありますが、４５個もあります。

そのうちの１個はとてもきれいな赤色です。トウガラシではありません。間違いなく万願寺とうがらしです。収穫が遅れて赤ピーマンと同じように”赤”万願寺とうがらしになりました。

冷蔵庫には前に収穫していた万願寺とうがらしも残っていて、なかなか食べきることができません。後から青椒牛肉絲にできるように千切りにして冷凍保存しておきます（＾＾）

１ヶ月ぶり

マメ子 — 2008-08-25T20:07:54+09:00

丸ズッキーニがおよそ１ヶ月ぶりに収穫できました。
本当なら収穫時期も終わってとっくに片づけられているはずのズッキーニですが、ポツリポツリと花が咲くので、何となく片づけられないまま今日まできました。花が咲いても雄花と雌花の咲くタイミングが合わず、なかなか受粉できなかったのですが、今回久々に受粉成功。そして収穫できたのがこのズッキーニです。

黄色の丸ズッキーニ「ゴールディ」は、収穫から１ヶ月経つと緑の部分が出てくるのですが、この緑の丸ズッキーニも同じように濃い緑部分が出てきています。しかも表面がボコボコ。・・・ちょっと不気味な手触り（＾＾；）

味の方はどうかな？見た目は悪いけど味は最盛期と変わらなければいいのですが・・・。

茎部分は伸びに伸びて２ｍ以上になっていて、その先の方に蕾が付いています。茎が伸び続ければまだまだ花は咲き続けるかもしれません。でもズッキーニが収穫できるのは今回が最後かなぁ、たぶん。

今年の緑ズッキーニの写真がなかったので、去年の写真を一緒にＵＰしておきます。ズッキーニも老化が進むとこんなに違ってくるんですね。

キュウリの形

マメ子 — 2008-08-24T20:06:45+09:00

こんな形のキュウリが収穫できました。実はこの２本の他に、数日前にも同じような形のキュウリが１本収穫できました。
何故か先の方が太くなりません。太くなるのは中央部分ばかりで全体が均一に大きくならないのです。水分や肥料が足りないとか、日照の加減や障害物に当たって曲がるとか、いろいろ原因はありそうですが、株そのものがだいぶくたびれてきているので、実の方も上手く生長できないのかもしれませんね。

形だけ見ていると、イボのないゴーヤみたいに見えてきました（＾＾；）

久々の収穫

マメ子 — 2008-08-19T19:57:29+09:00

久々にベビーリーフを収穫しました。前回収穫したのはいつだったかな。忘れてしまいました。

暑くなってきてから生長があまり良くなくて、枯れ気味だったり、ネットを掛けていても少し虫が付いたりしたので、片づけようかなと思っていました。でも何だか気分が乗らずにずーっとそのまま放置していたら、いつの間にかこんなに立派なリーフレタスになっていたのです。

もうダメだと思っても根っこが生きていれば、生長に適した気温になってくるとまた生えてくるんですね。しかもこんなにキレイな葉っぱが。片づけなくて良かったかも（＾＾；）

ご当地野菜

マメ子 — 2008-08-15T14:12:47+09:00

お盆の連休を利用して、マメ夫の両親の実家がある島根に行って来ました。年に１度のペースで島根には行っていますが、毎回気になっていたものを、今回ようやく買ってくることができました。

それは「津田かぶ」の種。
島根地方の特産品です。漬け物になった状態の津田かぶは時々戴いていたのですが、せっかくなので自宅で栽培しようということで買ってきました。

丈夫で作りやすく家庭菜園向きだそうです。プランター栽培もＯＫ。この辺でのまきどきは８月中旬から１０月中旬。虫の被害を少しでも逃れるために、遅めに種まきしようと思います。

既に封を切っていますが、マメ夫母にお裾分けしました。お裾分けしてもまだたくさん種が入っています。マメ子母にも分けようかな。

しまった・・・

マメ子 — 2008-07-31T20:20:20+09:00

夕方、ふと畑に視線を向けると、”あのナス”がいつもの位置に無いっ（焦）

慌てて確認してみたら・・・
ガーン。
倒れてるくらいなら救出できるけど、しっかり折れていました。ショックです。
いくつもナスが重なってなっているのだから重いはずですよね。こうなってしまう前に支えをしておくべきでした。ｉｌ||ｌｉ _|￣|●ｉｌ||ｌｉ

折れた部分から先の全貌はこんな感じ。

そして今回のへんてこナスの最終形はこうなりました。
途中で折れて強制終了させられたというのに、何だか腕を振って軽やかに歩いているかのように見えるのが、何だか複雑な気分です。

ちょうどいいサイズの鞄があったので（キーケース）、おでかけさせてみました（＾＾；）

例のナス

マメ子 — 2008-07-27T20:14:59+09:00

花が４つか５つくっついて咲いたナスですが、その後も順調（？）に育ち、今はこんな状態です。（＾＾；）