枝豆収穫

昨日、とうとう収穫しました。待ちに待った枝豆ですっ！
マメ子実家では時々栽培していた枝豆ですが、マメ夫＆マメ子での栽培はこれが初めてです。「もしかしたら全然豆がならないかも」とか「虫食いばかりかも」という心配もしましたが、何と、虫食いは数える程しか無い。これにはビックリだし２人とも大喜び～＼（＾＾）／

ただちょっと、まだ豆があまり膨らんでいないものまで収穫してしまったので、次は収穫したい気をぐっと堪え、十分大きくなってから収穫したいです。

収穫したて、茹でたては、とーっても美味しいです♪
マメ夫が涙してました（＾＾；）

※写真はまだ茹でる前です。

枝豆栽培

今年は裏庭で黒豆の枝豆（１００円ショップのですが）を栽培しています。とにかく雑草が良く生える場所で、マメ科のひっつき虫（ネットで調べてみたのですがアレチヌスビトハギっていう植物のようです）が次々と生えてくる場所なので、マメ夫が「マメ類が良く育つ場所かも！」と、裏庭で枝豆栽培を思いついたのです。

この雑草エリアでの栽培、少しでも枝豆が雑草に負けないようにマルチを使うことにしました。そして雑草も多ければ害虫も多そうなので、お値段が他の色より少々高めですが、アブラムシなどの忌避作用があるシルバーマルチを使用。今のところ、葉っぱが少し囓られている部分はありますが、アブラムシは付いていません。

柿の木の下で日の当たりが悪い場所での栽培のため、ヒョロヒョロっと頼りなさそうですが、ちゃんと枝豆が出来ています。まだペラペラな枝豆。いつ頃収穫できるのかなぁ。

枝豆は大好きですが、ひっつき虫の豆には非常に困っています。あの豆が服につくと、ほーんとに取るの苦労します。しかもひっつく量が半端じゃない。・・・それくらい生えてくる裏庭です。
今日も剪定ばさみで枝のような茎をザクザク刈り込みました。ひっつき虫が実る前に刈るっ！今年はひっつけさせないっ！そんな気合いで戦っております（＾＾；）

エダマメ終了

残念なお知らせです・・・。
今年は全く自家製エダマメを口にすることなく終了しました。結局、枝葉ばかりで鞘がついたのも、ほんの数個。それもマメが全然膨らまず、ただただカメムシを飼育しているような結果になってしまったのです。
こんな年は初めてです。
枝葉ばかりのエダマメは、ざっくり刻んでサトイモの根元に敷いて乾燥予防に使ったり、堆肥にしたりします。
黒豆のエダマメ、食べたかったなぁ・・・。

エダマメ食べたい

今年はエダマメが不調です。不調というのか何ていうのか、しっかり生長はしてます。でも生長するのは枝葉ばかり。どうもエダマメを育てている場所は、やせ気味の土だと思っていたけれど肥料が効いていたいたみたいです。
花は咲いても鞘がつきません。それにいつもの年より背丈が高め。エダマメは痩せた土地がいいってほんとだったんですね。今年は黒豆のエダマメが食べられると思ってたんだけどなぁ・・・

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黒豆エダマメ

１月下旬に飛騨方面に遊びに行った時に、地元の野菜を売っている店へ立ち寄りました。そこで黒豆を買っていたのですが、その豆、煮豆にしないで、エダマメにすることにしました。
只今、ポットに種を蒔いて苗を栽培中。
しかし市販の種ではないからなのか、土や日当たり等の条件がまちまちなのか分かりませんが、発芽のタイミングが揃っていません。この後、出遅れている黒豆の生長の追い上げはあるでしょうか？

生き残ったエダマメ

地這えキュウリの蔓に埋もれたエダマメ。
種まきしたけれど上手く発芽しなくて、諦めてキュウリの栽培を始めたのですが、数本だけ生き残って鞘がつくまで生長しました。
大量収穫はムリですが、ちょこっとでもいいので収穫したいなぁ。

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生き残ったエダマメ

発芽しなくて失敗したと思っていた第２弾エダマメ。その後にキュウリの種を蒔いていたのですが、かろうじて５本ほどエダマメが生長しています。
キュウリも発芽して本葉も出てきていますね。ちょっとうどん粉病が発生していて気になるところです・・・。

キュウリは肥料がたくさんいる野菜。エダマメは痩せた土を好む野菜。この共存ってどうなの？？
もしかすると、エダマメは枝ばかり茂って、実が少ないかもしれませんね。

茶豆のエダマメ

実は茶豆のエダマメを栽培するのは初めてです。
茶豆の鞘って黒っぽくなるものなんですかねぇ？？全部が黒っぽい訳じゃなく、数個だけ、正確に言うとある１つの株のエダマメだけ黒っぽい。
収穫が遅すぎたのかな？

エダマメ収穫

エダマメを収穫しました。収穫量は約３００グラム、上々です。（＾＾）
産毛がしっかりしていたので、雨で泥はねした汚れが随分ついていました。薄汚れていたのでパッと見た目、虫食いっぽく見えるところもありましたが、洗ってみると虫食いも数えるほどしかありません。かなり優秀です。収穫時期に入る前までずっと虫除けネットをかけていたので、その効果があったのかな？

塩ゆでエダマメ美味しかったです。幸せ♪
次は何グラム収穫できるかな。楽しみです。

エダマメ初収穫

エダマメ初収穫です！
といっても昨日家に帰ったら既に塩ゆで状態で置いてありました。それもいくらか食べられた後。残っていたのはこれだけです。
後もうちょっと、もうちょっとだけ収穫を待ちたいですね。今回はほんの少し早めの収穫だったので、薄皮の色が茶豆にしては若干薄かったです。
食べ応えあるくらい豆が膨らむまで、あと数日待ちます。

エダマメ我慢

エダマメの鞘が膨らんできました。もう収穫したい衝動に駆られますが、もうちょっとポコポコに膨らむまで我慢です。
お酒のみじゃないけどエダマメ大好き♪
ビールのつまみじゃなく、主食にしてもいいくらい♪
早く食べたいなぁ。

そうそう、第２弾エダマメは壊滅してしまいました。ほとんど発芽しなかったし、発芽しなかった箇所を掘り返しても、蒔いたはずの豆の影も形も残っていなかったのです。土の中に豆好きな虫がいて食べてしまったのでしょうか・・・。

第２弾エダマメ

昨日、エダマメの鞘を発見したので、第２弾のエダマメの種まきをすることにしました。種まき時期も６月中旬くらいまでなので、ちょうどいいタイミングかな？
しかし今日は朝から雨がパラついてます。少々迷いましたがレインコートを着て作業してきました。・・・思いっきりサウナスーツ状態。（＾＾；）
しっかり汗を流しました。思いっきり流れる汗は、”あ～汗かいた～”って感じで結構気持ちいいです。

今回はトーホクの”うまい茶豆”という品種です。茶豆のエダマメって美味しいですよね。
種まきする前に水に１５分くらいつけて、ちょこっと膨らんだ状態の種をまいてきました。雨も降っているので水分もらって早く芽が出てきそうです。トリさんに食べられないようにネットをかけてきました。

エダマメ発見

いつ花が咲くのだろうと確認をしていたエダマメが、花の写真を撮る前に鞘を発見してしまいました。
あれ？いつ花が咲いたんだろう。葉陰に隠れてて気づかなかったかな。
これからはカメムシに要注意。虫除けネットをかけて防御してますが、それでも入ってくるカメムシがいるんですよね・・・。

エダマメ発芽

エダマメが発芽しました。種まきから９日目です。
品種はサカタのタネの「極早生茶豆・夏の調べ」です。６月中旬くらいまで種まきできますが、早めに収穫したいので、４月中に種まきしました。収穫予定は７月上旬です。
茶豆は美味しいですよね～♪

土が乾燥気味ですね。これからは水やり作業を忘れないようにしなければ。