さつまいも

昨年の冬、買ってきたさつまいもから芽が出ていたので、その部分をカットし水に付け、室内で鑑賞していました。そして今年の春、このさつまいもを枯らしてしまうのもかわいそうだったので、観察用にプランターに植えました。

けれどもこのさつまいも、夏野菜栽培が優先されてしまい、場所の都合上日当たりの悪いところに追いやられ、観察どころか追肥もしないまま放置していました。

そんな待遇の悪いさつまいもが、いつの間にかこんなに葉が茂っていました。そして少し枯れ始めた葉があります。でも葉ばかりでさつまいもは出来ていないだろうなぁ・・・。

ところが！

さつまいも収穫！
比較のために５００円玉を置いてみました。どう？かわいいでしょ（＾＾）

収穫後は少し乾かした方がいいみたいですけど、待ちきれずに今晩、天ぷらにして食べました。ちゃんとさつまいもの味でしたよ♪

ここまで育つのなら、来年もさつまいも栽培しようかな～。