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2009/08/28

長身モロヘイヤ

20090828_01さすが暑さに強いモロヘイヤ。ぐんぐん育っています。手もかからないしお手軽。あ~栽培していて良かった~。

そんなモロヘイヤですが、結構背が高くなるんですね。とうとうマメ子の身長(155センチ程)を超えました。今年はこの辺に接近する台風がまだ来ていませんが、プランター栽培でこの背丈となると、台風が来たら強風で倒れてしまいそうですね。背が高いものからバッサリ切って収穫します。

ウチではモロヘイヤのスープがお気に入り。コンソメスープにスライスした玉ねぎと刻んだモロヘイヤを入れて火を通し、仕上げに溶き卵を入れます。美味しいですよ♪

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コメント

背が高くなるモロヘイヤの種を探しています。

投稿: 榎本律子 | 2020/02/15 02:06

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