冬瓜収穫

畑から勝手に生えてきて、何だかよく分からなかった植物ですが、お隣のおばあちゃんが冬瓜だと教えてくれました。食べても大丈夫だと分かったので撤去しないで、そのまま実が大きくなるのを待っていました。
そして昨日の夕方、またまたお隣のおばあちゃんが「霜が降りるとダメになるから早く収穫しないと」って教えてくれました。おばあちゃん、いろいろ教えてくれてありがとう。

で、収穫できた冬瓜は３つ。重さは左から、１．７キロ、５．７キロ、３．８キロです。左端の冬瓜は虫が囓ったのか何だかよく分かりませんが、表面がボコボコです。中身がどうなっているのか切るのがちょっと怖いです。（＾＾；）

冬瓜は切らなければ日持ちがいいと言いますが、切ったら早めに食べないといけないですよね？１番大きな冬瓜を切った時には、毎日冬瓜料理が続く覚悟で切ります！（切った後、冷蔵庫に入る空きスペースってあったかな？）
利尿作用があってむくみにも効く野菜なので、マメ子向きの野菜。しっかり美味しく戴きます。（＾＾）

まだまだ頑張れ！

急に寒くなってきました。今朝も寒いです。

そんな中でも万願寺とうがらしが頑張っています。生長スピードは遅くなってきていると思いますが、まだまだ実が付いています。４日前にも１０本収穫できました。現在の収穫総数は１株で２９６本。３００本まで残り４本になりました。今なっている実は４本以上あるので、３００本超えは達成するでしょうｖ（＾＾）ｖ
そしてまだ花がいくつも咲いています。いつ頃まで枯れずにいるのかな？そして何本まで収穫できるんだろう？長持ちしてほしいです。

パプリカ収穫！

花が咲き始めてから２ヶ月ちょっと。ようやく、よ～やくこの日を迎えました。
じゃーん、パプリカ収穫です！
長かったです。途中どれだけ赤くなる前に収穫した方がいいんじゃないかと思ったか・・・。ぐっと我慢して良かったです。（嬉泣）

赤くなるまで生長できたパプリカは２個あったのですが、最後の最後で１個は虫食い穴から雨水が入り、雨水が溜まったおしりの方が腐ってしまいました。ちゃんと収穫できたのはこの１個だけ。たった１個だけれど、収穫出来たことは喜ばしいことです。

パプリカ栽培は量産が難しいですね。それに時間もかかる。でも来シーズンもまた栽培したいです。

三色団子みたい

７月上旬に種まきしたミニトマト。分かってはいましたが、種まき時期が遅かったです。８月頃までは花も咲き順調な様子でしたが、やっぱりもう秋ですね。大半が枯れています。まだねばり強く咲く花もありますが収穫はムリそうですね。

今は収穫は期待していないので観賞用に片づけずに残している状況が続いています。青くても実が付いていると、なかなか片づけられません。こんな状況でも頑張っているトマトがあるからです。
それは・・・
偶然にも縦に３個並んだミニトマト。何だか三色団子みたいです。色具合は信号機かな？

便利な細ネギ

今年の２月頃に、せっせと細ネギの根っこをプランターに植えていましたが、９月頃からいい具合に収穫できるようになりました。
ほしい時にほしい分だけ収穫できます。しかも食べる直前に。切った直後は切り口から水分（ネギのエキス？）がじんわりと出てくるので、切り口を上に向けて台所に向かいます。小口切りにしてみそ汁に入れたり、炒め物の彩りにパラパラと散らしたり、いつでも直ぐに使えるので便利です。
また新しい葉が出てくるように根っこはそのまま残しています。根っこさえ残っていれば、次々と絶えることなく新しいネギが生えてくるような勢い。いつまでこのプランターで細ネギが収穫できるんだろう。長持ちしてほしいな。