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2007/10/30

春菊順調

20071030_01春菊順調です。種まきから1ヶ月弱くらい経ちます。そろそろ間引きをしよう。もちろん間引きした春菊は捨てません。みそ汁の具にしようと思います(^^)。

同じプランターの半分にはリーフレタスを栽培中。コチラも間引きしたものはサラダで食べてます。

春菊はプランターと畑で時間差で種まきしてます。マメ夫が春菊と桜エビのかき揚げをたんまり食べたいと、今年は増産体制で臨んでいます。時間差種まきで、途切れなく春菊が収穫できるといいけどなぁ。

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2007/10/24

パプリカの様子

20071024_01パプリカが色づき始めました。このところ朝晩の気温も随分下がってきたので、まだ緑色だけど落果する前に収穫してしまおうかと何度も思いました(特にマメ夫が)。
少しでも色づいてくれたので収穫しないで待ってて良かったです。この先もまだ落果の心配は尽きませんが、真っ赤になったパプリカが収穫できるといいな。
ちなみに1株にいくつか実が付いていましたが、次々と落果し、今は1株に1個となりました。パプリカは大型なだけに、1株でたくさん収穫しようと欲を出してもムリみたいです(^^;)。

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2007/10/22

ありがとう

20071022_01昨日、ナスと伏見甘長を片づけました。
6月中頃から収穫し始めてから、4ヶ月間も収穫することができました。ナスは8本の株から81本、伏見甘長は2本の株から360個収穫。

今シーズもほんとに良い思いができました。焼きナスや煮物、伏見甘長のじゃこ炒め、野菜カレーなどなど、美味しくいただきました。ごちそうさま、ありがとう。

畑から抜いたナスや伏見甘長を片づける時、まだ花や小さな実が付いていたので、少しの間、鑑賞用に花瓶に生けました。
マメ夫もマメ子も、ナスの花が好きです(もちろん実も)。

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2007/10/20

一年前

20071020_01_2マメ子の実家で収穫できた安納芋(サツマイモ)をもらってきました。マメ子母が今年初めてチャレンジした品種です。(サツマイモの栽培も何年ぶりかっていうくらい久々な様子。)

安納芋はもともと種子島で栽培されてて、育種登録上、鹿児島県の所有で種子島だけに限定許諾された品種との事。なので近辺では苗を入手することはできません。安納芋もたまにスーパーで見かけたけれど、サツマイモの植え付け時期には売っていないと思うし、どこで種芋を手に入れたのかと思ったら・・・

実は・・・

昨年秋、マメ夫、マメ子が新婚旅行で鹿児島へ行った際、お土産で買った安納芋(安納紅)が種芋だったのです!
それを聞いてもぅビックリ!!そして一年前の記憶が甦ってきます。
栽培地域が違うので、種子島産の安納芋と比べたら、味や食感が劣るかもしれませんが、マメ子母がお土産の安納芋から出てきた芽を大事に冬越しして、手間暇かけて栽培し、収穫したものを一年後に味わえるなんて想像もしていませんでした。

いろんな想いを巡らしながら、じっくり味わって食べたいです(^^)。

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2007/10/14

リーフレタス栽培

20071014_01種まきから2週間くらい経ったリーフレタスです。
まだ虫食いもなく綺麗な状態です。間引きしたものもベビーリーフとして食べたいので、もう少し大きくなってから間引きします(^^)。

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2007/10/07

これって何?

20071007_01畑の片隅から自然に生えてきた瓜系の植物。始めはカボチャだと思ってそのまま抜き取らずに置いておいたのですが、実が付き始めてカボチャではないことが分かりました。
畑に生ゴミとして埋めた種で思い当たるのはカリモリくらい。しかしマメ子母に確認してもらったところ、縦に筋が入っていないのでカリモリじゃないと。冬瓜じゃないかって事でした。
でもでも、ここへ引っ越してきてから冬瓜を調理したことはまだありません。当然、種を生ゴミとして畑にも埋めていません。どこからやってきたんでしょう。野鳥が良く来ますが、種を運んだ??

20071007_02確かに葉っぱの形はカボチャやキュウリに似ていますが、微妙に違う気がします。実には毛が生えていて、ところどころに斑点あります。これって何だろう・・・。もしこれが冬瓜だったらかなり嬉しいです(^^)。

どちらの写真も画像をクリックすると大きくなります。

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2007/10/04

記録更新!万願寺

20071004_01昨日、万願寺とうがらしが22センチのボール一杯になるくらい収穫できました。その数36本!!記録更新です。
6月上旬に収穫できるようになってから約4ヶ月。こんなに収穫できるなんて思ってもみませんでした。たった1株の苗から、昨日までの収穫総数は217本。まだまだ記録は伸びそうです(^^)。

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2007/10/03

パプリカの様子

20071003_01パプリカが大きくなってきました。が、これくらいに生長しているのは現在3個。小さいうちに黄色く変色し育たないもの、大きく虫に囓られたものの方が多いです。全部大きくなればいいのになぁって思うけど、株に負担がかかるから、やっぱりムリみたいですね。
サイズ的にはパプリカらしくなってきたので、後は色づくのを待っています。急に冷え込んだりするので、パプリカの調子が悪くならないか心配です。

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